Sara Restaurant

Authentische deutsche Küche mit regionalen Spezialitäten

Übersicht

Fotos

Menüs

Bewertungen

4,0(1879)

Öffnungszeiten: Mo-So: 11:00 - 23:00
Preis: €€
Adresse: Landwehrstraße 42, 80336 München, Deutschland
Website: http://paulowniasara.webs.com
Telefon: +49 89 51656803

Das Sara Restaurant in der Landwehrstraße 42, 80336 München, bietet eine einladende Atmosphäre, die sowohl für entspannte Abendessen als auch für gesellige Zusammenkünfte geeignet ist. Die Speisekarte hebt sich durch eine köstliche Auswahl an mediterranen und orientalischen Gerichten hervor, die mit frischen Zutaten zubereitet werden. Gäste können sich auf Spezialitäten wie hausgemachte Falafel und aromatische Tagine freuen. Die zentrale Lage des Restaurants ermöglicht es, die nahegelegenen Sehenswürdigkeiten wie den Sendlinger Tor und den Viktualienmarkt bequem zu erkunden. Mit seinem stilvollen Ambiente und der herzlichen Gastfreundschaft ist das Sara Restaurant ein beliebter Treffpunkt für Einheimische und Touristen gleichermaßen.

Menü

Name	Preis
Ikura Latke
Ahi Tuna Tartare
Hamachi Sashimi
Wagyu Reuben
Bay Scallops

Fotos

Bewertungen

(1,879)

Umfangreiche Menüauswahl

Ikura Latke

Die Kombination aus Butternut-Kürbis, Schnittlauchcreme und Lachsrogen überzeugt auf ganzer Linie. Der süßliche Geschmack des Kürbisses harmoniert wunderbar mit der frischen, cremigen Note des Schnittlauchs. Die Lachsrogen setzen einen feinen, salzigen Akzent, der das Gericht abrundet. Insgesamt ein gelungenes Zusammenspiel der Aromen, das sowohl optisch als auch geschmacklich begeistert. Ein echtes Highlight für Feinschmecker!

Ahi Tuna Tartare

Die Kombination aus Yuzu, weißer Sojasauce, schwarzem Trüffel und Kartoffelchips ist ein wahres Geschmackserlebnis. Der frische, zitrusartige Geschmack des Yuzu harmoniert hervorragend mit der umami-reichen Sojasauce, während der schwarze Trüffel eine erdige Tiefe hinzufügt. Die knusprigen Kartoffelchips sorgen für eine angenehme Textur und runden das Gericht perfekt ab. Ein innovativer Snack, der sowohl die Sinne anregt als auch Lust auf mehr macht.

Hamachi Sashimi

Das Gericht mit Shiro Dashi, Zitrusfrüchten, Togarashi und Shiso bietet eine harmonische Geschmackskombination. Die umami-reiche Brühe ergänzt die frische Zitrusnote perfekt, während der Togarashi eine angenehme Schärfe hinzufügt. Der Shiso bringt eine aromatische Frische, die das Ganze abrundet. Insgesamt ist es eine gelungene Mischung aus Tradition und modernen Aromen, die sowohl das Auge als auch den Gaumen anspricht. Empfehlenswert für Liebhaber der japanischen Küche.

Wagyu Reuben

Der Gruyère-Käse begeistert mit seinem nussigen Aroma und harmoniert perfekt mit der Säure des Sauerkrauts. Die Kombination wird durch den TrüffsenSenf abgerundet, der eine subtile, erdige Note hinzufügt. Diese geschmackliche Allianz ist sowohl herzhaft als auch raffiniert und eignet sich hervorragend als Begleitung zu einem rustikalen Gericht oder einfach als Teil einer Käseplatte. Ein Genuss, der die Sinne anspricht!

Bay Scallops

Die Blumenkohlcreme war eine angenehme Überraschung – samtig und geschmackvoll, perfekt ergänzt durch die erfrischende Yuzu-Relish, die dem Gericht eine fruchtige Note verlieh. Die knusprigen Hühnerhautstückchen sorgten für einen herzhaften Crunch und rundeten das Erlebnis ab. Insgesamt ein harmonisches Zusammenspiel der Aromen, das sowohl kreativ als auch schmackhaft war. Ein gelungenes Gericht, das sowohl Auge als auch Gaumen anspricht.